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AKARAKA
About us
아카라카는 단순한 레스토랑 그 이상입니다. 음식, 음악, 그리고 만남을 통해 사람들 사이에 특별한 유대감이 형성되는 곳입니다.
설립자인 한병진 씨는 1996년부터 2008년까지 취리히 오페라 하우스에서 오페라 가수로 활동했습니다. 갑작스러운 사고로 청력을 부분적으로 잃은 그는 여전히 난청, 이명, 청각과민증으로 고통받고 있습니다. 시끄러운 환경은 그에게 큰 어려움을 안겨줍니다. 그럼에도 불구하고 그는 매일 저녁 무대에 올라 노래를 부릅니다. 손님들을 위해, 음악을 위해, 그리고 삶을 위해.
이 어려운 시기에 그는 삶의 새로운 방향을 모색했고, 취리히에서 한국 음식과 문화를 알리기로 결심했습니다.
아카라카는 오랜 세월 동안 단순한 레스토랑을 넘어 문화 중심지로 성장해 왔습니다. 2019년 현재 위치로 이전한 이후, 아카라카는 매일 저녁 한국 음식과 함께하는 소규모 콘서트라는 특별한 경험을 선사합니다. 이곳에서는 음식뿐 아니라 음악에서도 전통과 현대가 조화롭게 어우러집니다.
한병진 씨는 오늘날까지도 직접 주방에서 손님들과 소통하며 요리를 선보이고, 따뜻한 분위기를 조성하고, 매일 저녁 노래를 불러 손님들과 특별한 교감을 나눕니다. 모든 손님에게 잊지 못할 순간을 선사하는 것입니다.

"음식과 음악이 영혼을 어루만지는 곳"
한병진, 창립자
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